あってよかったキッチン用品お役立ち情報

うまいものを、楽に愉しく簡単に! 便利なキッチン用品やツール、話題の商品などを紹介します。

日本のカトラリーの歴史を作ってきた燕市ですが、
1868年に創業した小林工業というところが、日本で最初にカトラリーの生産を開始しました。
 
製造の依頼を受けた小林工業は、戦後、当時まだ一般的ではなかったステンレス鋼にいち早く着目。
数々の技術上の課題を克服し、ステンレスカトラリーの生産を軌道に乗せ、
「LUCKYWOOD」というブランドを確立しました。
 
流れるようなエレガントな曲線と造形美、手にした時の完璧なバランスと立体感、
ラッキーウッドならではの完成度の高いデザイン。

また多様性あふれる日本の食卓にマッチするように、それぞれの用途や使う人の個性に合わせたデザインがいくつも用意されています。
 
ラッキーウッド製品の独特の深みのある光沢と輝き、品質の高さは、そこに込められた作る側の心を何よりもよく物語っています。

お祝いやプレゼントにも喜ばれる高級カトラリーは、持つことの喜びを伝えてくれます。
 
美しさ、使いや素手で愛される「LUCKYWOOD」のカトラリーは、
人気のキッチンツールを厳選、特価で提供する「キッチン用品通販ショップ」でお求めになれます。

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世界の一流ホテルやレストランが愛用する日本のカトラリー

世界が認める日本の工芸品はたくさんありますが、

キッチン関係でいうとなんといっても包丁です。

和包丁は世界に羽ばたく! 切れ味が世界を魅了した。 

 日本刀の技術が活きる包丁は、世界中のシェフから愛されています。

そして同じ金属加工の技術が活きるカトラリーがあります。

 

特に新潟県燕市で作られるカトラリーは、世界中の一流レストランやホテルで使用されています。

有名な話ですが、ノーベル賞の晩餐会で使用されているカトラリーも燕市の工場で作られたものです。

 

燕市は金属の打ち出し加工で江戸時代から有名でした。

一枚の丸い金属板を、金槌で叩いてやかんや鍋を作ってしまうあの恐るべき技術です。

 

日本で最初にカトラリーを生産を開始したのも燕市にある金属加工会社です。

細やかで繊細な加工技術や磨きの技術が世界中で認められ、愛されるようになりました。

そこには、簡単に買い替えたり、使い捨てにするものではないという哲学があります。

買い替え需要という経済原則を無視して、長く使えるいいモノを作ってしまう日本人のきまじめさが品質の高さとなって、世界に認められているのです。

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父の日のプレゼントには、ボヘミアグラスがイイっス

ボヘミアグラスは、チェコボヘミア地方の伝統工芸で、人気、品質ともに世界最高峰のクリスタルガラスの一つです。

フランスのバカラ、イタリアのベネチアンガラスなど、ガラス製品で世界的に人気の伝統的工芸品がありますが、
ボヘミアグラスも、歴史的背景、カット技術、デザイン性と決して引けを取りません。
 
バカラはデザインもシンプルで荘重感があり、ベネチアンガラスは優美なデザインや色使いで人気ですが、
ボヘミアガラスは繊細なレース模様を特徴としたカット技術の高さ、その神秘的な輝きは今もなお新鮮で、世界中の人々を魅了しています。
 
クリスタルグラスの良さは、透明度の高さ、ズッシリと手に快い重量感、そして澄んだ音。

氷を入れて回したとき、グラスにぶつかって奏でる音は、ソーダガラス製のものには望みえない澄んだ透明な音が響きがあり、聞き入るほどに充実感が生まれます。
 
いい酒と冷たい氷とクリスタルグラスで、一日を終えてらる一杯、体も心も大いに癒されます。
父の日に、この満足感をプレゼントしてあげてください。
 
お求めは、人気のキッチンツールを厳選、特価で提供するキッチン用品通販ショップでどうぞ。

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お酒好きのお父さんのための父の日プレゼント

お酒好きのお父さんのための父の日のプレゼント、
伊賀焼のビアジョッキーと錫製のタンブラーの次に紹介するのは、
竹製のビアマグです。
 
木製の良さは何といってもそのソフト感。

カトラリーは木製か竹製しか使っていないのですが、
金属だと、たまに歯に当たったりした時のカチッとした感じがどうにも嫌で、
木製にはそれがないばかりか、熱さや冷たさも伝えませんから、お口の中にもソフトです。
 
熱を伝えにくいので、結露したり、熱くて持てなかったりということがありません。
それに軽さも魅力です。
 
高級なお酒をじっくり味わいたいときは、
クリスタルグラスのズッシリした重量感と、氷が当たった時の澄んだ音も捨てがたい魅力なのですが、
普段使いには木製のほうが割れたりしない分便利です。
 
特に竹製の食器は、
一般的な木材と比べ、倍以上の強度を持ち、フィトンチッドを多く含むため、抗菌・脱臭性、さらには癒しや安らぎを与える効果まで兼ね備えているのでお勧めです。
 
竹製ビアジョッキは、木製食器通販ショップでどうぞ。

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父の日のプレゼント、錫のタンブラーなら間違いなく喜ばれます。

錫の器は、3500年前くらいから使われていたといわれています。
軟らかいので扱いやすく、青銅の材料としても使われていました。
 
錫は錆びないため、錫器に入れた水は腐りにくくなります。
抗菌作用もあって水をきれいに保ってくれます。
錫の花器に入れておくと、生け花も長持ちします。
 
見た目も涼やかできれい、銀のように酸化して黒くならないの、
神器や茶道具としてよく用いられていたようです。
長く使っていると渋みが出てきて、愛着が湧くそうですが、
磨けばすぐに新品のようにきれいになります。
 
錫の特性として熱伝導率の良さがあります。
冷たさや温かさがすぐに器全体に広がります。
 
錫のタンブラーは内側に細かな凹凸があって、
そのためビールを注ぐときめ細やかな泡になるので、一層ビールがうまくなります。
水がまろやかになるので、焼酎やすいスキーの水割りがおいしくなります。
 
新橋のある飲み屋さんでは、ドリンクの器を錫にして大好評を得ているとのことですし、
数年前、北陸のある工場が変家できる食器として販売して、世界的な評価を得ているそうです。
欠点としてはややお高いこと、
でもそれだけに、贈られたほうはうれしさもひとしおだと思います。
 

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ほかの錫器のお求めは、Shop M-net17でどうぞ。

 

 

父の日のプレゼント、タンブラー、ジョッキがおすすめ

父の日が近づいていますが、お父さんがお酒好きだったら、
お酒を入れる器がおすすめです。
 
ビールだったらジョッキ、
ウイスキー、焼酎だったらダンブラー、
日本酒だったらぐい飲みといったところですが、
素材の種類も結構あります。
 
焼き物、ガラス、クリスタル、金属、木製。
 
ビール党だったら、お勧めは長谷園の陶器製ビアジョッキ。
釉薬をかけずに焼いていますから、内がツルツルになっていません。
ビルを注ぐと泡が細かくクリーミーになります。

ビールの命は泡です。だからビールがおいしくなります。
 
長谷園は伊賀焼ですが、伊賀の里はかつては琵琶湖の湖底でした。
琵琶湖は長いこと掛けて今の位置まで移ったのです。
湖底だったため、土の中に有機物が多く残っていて、
焼き上げたときにその有機物が溶け、細かい泡が陶器の中にいっぱいできるのだそうです。
この泡に空気がたまり、ほかとは違う焼き物ができるそうです。
 
伊賀焼で炊いたご飯は、ちょっと一味違いますが、
その良さがジョッキにも活きて、ビールがおいしくなり、
断熱性も高いので、冷たさが長続きします。
 
ビールばかりでなく、焼酎もいけます。
長期性の焼酎グラスもひそかな人気商品です。
値段もお手頃なので、プレゼントに最適です。

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父の日のプレゼント、アルボットはいかがでしょう

父の日が近づいています。

もしお父さんが、キャンプやBBQ,釣りなどが好きなアウトドア派、アクティブ派なら、父の日のプレゼントに、アルボットはいかがでしょう。

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アルポットは、アルコール燃料をつかうので、いつでも、何処でも外気温 0℃でも使えます。
熱効率が良く、簡単にお湯が沸かせます。

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火が付くまでに時間がかかったり、炭や小枝を準備する必要もなく、後始末の心配も不要。
外気温 0℃ の時でも使え、持ち運びも楽、アウトドアや非常時・防災用としてもお勧めできます。

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BBQやキャンプ、釣りの時などに便利さを発揮、
海・山・公園など場所と時間を選びません。
すぐに熱いお湯がわかせ、ご飯やインスタントラーメンが美味しくできます。
持ち運び時安全な アルコールランプ構造の湯沸かし炊飯器。
強風下でも安心。
防風内燃構造・お湯なら800cc、ご飯なら2合までOKです。
レジャー・防災時で大活躍, 発売以来 約40年間のベストセラー商品です。
 

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